酒店燈飾工程之餐飲照明設計

酒店燈飾通常是指星級酒店或賓館旅店等收費服務建筑中用于裝飾或襯托應用場所中整體空間環境(environment)效果的照明燈具，統稱為酒店燈飾。酒店燈飾工程按照使用(use)環境通常分成幾大類：一是酒店大廳或宴會廳等大型室內公共空間所用的大廳裝飾燈;二是小型會議室或餐飲包間所使用的造型燈;三是酒店客房內所使用的客房燈;四是一些公共過道或走廊所使用的照明燈具;五是戶外用于照射樓宇輪廓的投光燈和護欄管等。酒店燈飾工程是現在照明行業比較看重的一塊，那么現在，我們來看看酒店燈飾工程之餐飲照明設計(design)。

當然，酒店和其它公共建筑一樣，也會大量使用(use)到一些商業照明產品(Product)，如筒燈、射燈、格柵燈、斗膽燈。

在餐飲環境中的照明設計，要創造出一種良好的氣氛，光源和燈具的選擇性很廣，但要與室內環境風格(style)協調統一。為使飯菜和飲料的顏色逼真，所以選用光源的顯色性要好。 在創造舒適的餐飲環境氣氛中，白熾燈在運用上多于熒光燈。桌上部、凹龕和座位四周的局部(part)照明，有助于創造出親切的氣氛，在餐廳(restaurant)設置調光器是心要的。餐廳內的前景照明可在100LX左右，桌上照明要在300-750LX之間。

一般情況(Condition)下，低照度時易用低色溫光源。水晶燈廠家市面上的水晶燈多以千元起價。不同品牌的水晶燈在外觀上都是差不多的。值得注意的是，有些不法廠商只做表面文章，他們在較大的水晶燈外圍或明顯之處安裝優質燈珠，而在燈飾內層或隱蔽之處則以次充好。隨著照度變高，就有向白色光的傾向。對酒店燈飾工程、非標工程燈飾照度水平(Level)高的照明設備，若用低色溫光源，就會感到悶熱。對照度低的環境，若用高色溫的光源，就有青白的陰沉氛圍。但是，為了很好地看出飯菜和飲料的顏色(colour)，應選用一定色指數高的光源。

快餐廳(restaurant)的照明可以多種多樣，建筑化照明的各種照明燈具(Light fixture)，裝飾照明及廣告(advertising)照明等都可運用。但在設計(design)時要考慮與環境(environment)及顧客心理相協調(coordination)。一般快餐廳照明應采用簡煉而現代化的形式。

酒吧(bar)間照明(illumination)強度(strength)要適中，酒吧后面的工作區和陳列部分要求有較高的局部(part)照明，以吸引人們的注意力并便于操作(照度在0-320LX)，酒吧臺下可設光槽對周圍地面照亮，給人以安定感，室內環境要暗，這樣可以利用照明形成趣味以創造不同個性。照明可用在餐桌上或裝飾上，只有清潔(clean)工作時才需要較高的照明。

多功能宴會廳，為宴會和其它功能使用的大型可變化空間。酒店燈具是指能透光、分配和改變光源光分布的器具，包括除光源外所有用于固定和保護光源所需的全部零部件，以及與電源連接所必需的線路附件。非標水晶燈定制應由K9水晶材料制作的。在中國影響廣泛，在世界各國有著悠久的歷史，美好的品質，外表明亮，閃閃發光，晶瑩剔透而成為人們的喜愛之品!所以在照明器選擇(xuanze)上應采用二方或四方連續(Continuity)的具有裝修飾品性的照明方式。裝飾風格要與室內(indoor)整體風格協調，照度應達到750LX。為適應各種功能要求，可安裝調光器。

風味餐廳是為顧客(gù kè)提供具有地方特色(Features)菜肴(cài yáo)的餐廳，相應的室內(indoor)環境(environment)也應具有地方特色。酒店燈飾 家居的眼睛，家庭中如果沒有燈具，就像人沒有了眼睛，沒有眼睛的家庭只能生活在黑暗中，所以燈 在家庭的位置是至關重要的。如今人們將照明的燈具都叫作燈飾，從稱謂上就可以看出，燈具已不僅僅是用來照明的了，它還可以用來裝飾房間。非標水晶燈定制應由K9水晶材料制作的。在中國影響廣泛，在世界各國有著悠久的歷史，美好的品質，外表明亮，閃閃發光，晶瑩剔透而成為人們的喜愛之品!在照明(illumination)設計上可采用以下幾種方法：采用具有民族特色的燈具(Light fixture);利用當地材料進行燈具設計;利用當地特殊的照明方法;照明與建筑裝飾結合起來，以突出室內的特色裝飾。特色餐廳、情調餐廳、室內環境不受菜肴特點所限。環境設計應考慮(consider)給人以其中一種感覺和氛圍。為達到這種目的，照明可采用各種形式。

酒店燈飾工程(Engineering)之餐飲(Catering)照明設計，按照酒店燈飾的材料分為：水晶燈(crystal Light)、羊皮燈、銅燈、鐵藝燈等。那么怎么選擇就看我們主事者的學習看法和品味以及營銷思想了。